精品咖啡,调酒和烘焙专业课程


12个月的教学内容包括:
课程怎样帮到你?


成为专业咖啡师,了解所有咖啡的差异,冲泡咖啡变得更加美味


掌握咖啡知识,让你知道怎么帮助顾客挑选出他们喜欢的咖啡豆


了解咖啡馆如何经营,未来有机会进阶成为管理者,甚至别人投资你管理
看看我们的上课环境














咖啡课程内容












调酒课程内容


调酒课程:
调酒方式 – 摇晃&搅拌&直调
50种不同的经典调酒配方
原酒风味搭配原则&原理


红酒课程:
葡萄酒酿造过程与条件
品酒方式 & 礼仪
餐酒的搭配技巧


日本清酒 & 韩国烧酒:
清酒主要类型与种类区别
酿造过程与所需材料
精酿啤酒
DIPLOMA课程 : 课外教学
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