9个月调酒师半工读课程
课程为期:9个月全方位课程
课程类型:边打工边学习
无需 SPM 成绩
适合以后创业/考虑转行的你
将荣获 WSET 认证毕业文凭
课程章节介绍
调酒基础技术
掌握制作不同种类的调酒所需的基本技能和知识
烈酒知识和品牌故事
感官体验
提升感官能力,培养出色的调酒技巧和创造力
风味搭配
掌握创造令人惊艳的鸡尾酒口味组合技巧
服务与菜单理解
学习如何理解和提供优质的服务
创意鸡尾酒
培养创造力,学习创作独特和富有创意的鸡尾酒
咖啡
探索咖啡与鸡尾酒的奇妙结合,学习制作独特而美味的咖啡鸡尾酒
成本计算
学习计算和控制鸡尾酒的成本,经营的可持续性和盈利能力
高级技术
基础酒类知识
学习掌握基本的酒类知识和技能,为调制鸡尾酒打下坚实的基础。 其中包括了:水果、茶、咖啡、清酒、鸡尾酒、红酒、烧酒、啤酒等等
上完这堂课,你将能够学到什么?

没有经验没关系,我们安排让你在酒吧工作
无论你是否曾经在调酒领域有过经验,我们的课程都为初学者提供了专业的指导和培训。 我们将为你安排在酒吧工作的机会,让你能够在真实的工作环境中应用所学。

马上踏入职场工作
毕业后,你将具备在调酒领域立即展开职业生涯所需的技能和信心,将所学知识付诸实践。

毕业后获得全世界认证调酒文凭
课程结业后,你将获得全世界认可的调酒文凭,为你的职业生涯奠定坚实的基础。 这不仅是对你学业成果的认可,也是在调酒行业中脱颖而出的关键。
适合此课程的人群

年满18岁或以上的毕业生
只要你年满18岁,我们的课程欢迎你的加入。 这是一个启程进入调酒行业的理想时机。

不需要 SPM 成绩
我们相信热情和梦想是最好的驱动力,不要求 SPM 成绩。 只需对调酒充满热爱,就能在我们的课程中找到自己的位置。

想要赶快踏入职场工作的调酒爱好者
如果你是渴望尽早进入调酒行业的人,我们的半工读模式将为你提供学习和工作的完美平衡。 你将在真实的工作环境中获得宝贵经验,为日后的职业生涯打下坚实基础。

未来想要开一间属于自己的酒吧
如果你梦想着拥有一间属于自己的酒吧,我们的课程将为你提供创业所需的专业知识和技能。 我们鼓励创业精神,培养你在酒吧业务中取得成功的能力。

想要拥有专业调酒 WSET 文凭
通过我们的课程,你将不仅拥有实际经验,还将获得 WSET 文凭,这是世界上最受认可的调酒专业文凭。 这张文凭将为你在调酒行业中的职业生涯提供广泛的认可。

学费已包括材料和器材
我们为学员提供完整的学习体验,所有必需的器材将一应俱全,费用包括了所有材料、器具和教材。 无需额外购买和付费!学费包括所有必要的器具、教材和材料,从糖浆到基酒、杯子,调酒器具等等, 一切都已经为你准备好。

课程为期
9个月全职课程里,每个星期学生必须一天来学院上课,其他天在酒吧工作。
JWC Academy 讲师简介
Foong 老师
- JWC Academy 咖啡与调酒培训师
- 10年咖啡师经验
- 比赛职业选手,曾担任多个咖啡比赛评审
- 拥有美国精品咖啡协会 SCA Sensory认证, Barista 认证, Filter Coffee 认证
我们的学院
课程特色
在为期9个月的课程中,我们将深入探讨调酒的精髓。
无论你是初学者还是有一些经验的从业者,这段时间将为你提供全面的知识和技能,使你在调酒领域脱颖而出。

满18岁就可以报名,不需看 SPM 成绩
作为成年人,你只需在满18岁即可报名参加我们的课程。不需要看 SPM,UEC 或 STPM 成绩。 这是一个开启新职业生涯的绝佳时机,无论你是正在转行还是寻找创业机会。

全职在酒吧工作,一天在学院上课
我们独特的学习模式允许你在全职在酒吧工作的同时,每天花一点时间参加课程。 这样一来,你不仅能够直接将学到的知识应用于实际工作,还能够更好地平衡学习与工作的关系。

适合未来创业/转行
无论你是希望创业还是正在考虑转行,我们的课程将为你提供所需的工具和技能。 成为一名获得 WSET 文凭的调酒师,你将在行业中迅速找到自己的位置。

边工作边读书,学习更快
我们鼓励学生边工作边读书,相信通过实际工作中的应用,你将更迅速地掌握调酒的艺术和科学。 这是一种高效实用的学习方式。

获得世界上最被广泛认可的调酒认证系统文凭 – 调酒师 WSET
完成课程后,你将荣获 WSET 文凭,这是世界上最被广泛认可的调酒认证系统之一。 这张文凭将为你在调酒领域的职业生涯带来更广泛的认可,为你未来的发展打开更多的机会。
常见问题
欲知详情可以联络(60125175644) 。
我们将会安排你与酒吧老板面试。 你可能在JWC旗下酒吧工作,或者JWC 合作酒吧工作 。
是的。 9个月课程里,你将会是其酒吧全职员工。你将会每个月固定得到薪水和福利。 你将会每个月固定得到薪水和福利。
是的,你需要用薪水付学院学费。 本院提供分期付款。 详情可以联络(60126865644)。
你不需要参加实习。 因为你将会直接在职场工作。 这个课程会让你更快速踏入职场工作。 学院会教你技能和知识,让你把学到的知识马上运用在工作上。
是的,我们有提供宿舍,可以联络辅导员了解更多(60126865644)。
你可以乘搭 LRT 到 LRT Puchong。 并乘搭巴士或Grab (5分钟路程)到学院。
此课程不需要看任何的成绩,但是需要通过线上一对一简单面试和通过5天培训才能报名。 你可以联络辅导员预约时间安排面试(60126865644)。