课程章节介绍
初级周末咖啡课程
高级周末咖啡课程
1天 SCA 课程（选修）
上完这堂课，你将能够学到什么？
经过 2 个月的咖啡兴趣班学习，您将在咖啡世界里迈上一个新台阶。
您不仅能学到基础知识，还能掌握高级技巧。
学会初级和高级课程
我们为您精心设计的兴趣班将全面涵盖咖啡的初级和高级课程。从咖啡豆的认识到调制复杂咖啡饮品的高级技巧，您将获得对咖啡领域深度的理解。
自己独立完成拉花
拉花艺术是咖啡世界中的一门独特技艺。 通过我们的课程，您将能够独立完成拉花，创造出令人惊艳的艺术品，为每一杯咖啡增色添彩。
自己独立操作机器
我们的兴趣班将培养您成为咖啡机械的驾驭者。从学会调整研磨度到独立掌握浸泡时间，您将能够自如地操作咖啡机，打造出完美口感的咖啡。
训练咖啡师
完成兴趣班后，您将拥有训练咖啡师的能力。 这不仅为您自身的咖啡事业奠定基础，还让您有机会培养新一代咖啡专业人才，传承咖啡文化。
深入咖啡品牌与市场
课程将进一步开启您对咖啡品牌与市场的认知，了解咖啡产业的发展趋势，为将来在咖啡领域谋求更广阔的机会打下坚实基础。
适合此课程的人群
咖啡初学者
如果您是咖啡的新手，对于咖啡的繁复世界充满好奇，我们的兴趣班将为您提供一个循序渐进、轻松愉快的学习之旅。 从咖啡的基础知识到高级技艺，让您迅速迈入咖啡世界。
咖啡爱好者
对咖啡有深厚兴趣的爱好者将在兴趣班中发现更多乐趣和技能。 我们将深入挖掘咖啡的多样性，为您呈现更多令人惊艳的咖啡体验，满足您对咖啡的无限热爱。
咖啡馆老板
对于咖啡馆老板而言，这个兴趣班是提升咖啡品质和服务水平的理想选择。 通过培训，您将更好地理解咖啡制作的艺术，为您的咖啡馆带来更多创新与魅力。
咖啡师
无论您是新晋咖啡师还是想要提升技能的老手，我们的课程都将为您打造更专业、更独特的咖啡制作技能。 从基础到高级，让您成为咖啡领域的精英。
工作人士
对于工作繁忙的人士而言，我们精心安排的周日上课时间，将为您提供灵活的学习机会。 在短暂的两个月内，您将能够轻松融入咖啡的魅力，提升生活品质。
学费已包括材料和器材
我们为学员提供完整的学习体验，所有必需的器材将一应俱全，费用包括了所有材料、器具和教材。 无需额外购买和付费！ 学费包括所有必要的器具、教材和材料，从新鲜的咖啡豆到咖啡机器、牛奶等等，一切都已经为你准备好。
课程为期
2个月的周末上课。 第一个月上初级课程，第二个月上高级课程。 英文班（每个星期日），华文班（每个星期六）。 一堂课4小时。
JWC Academy 讲师简介
Jivan 老师
- JWC Academy 咖啡培训师
- 6年咖啡行业经验
- 咖啡馆创办人
- 拥有美国精品咖啡协会 SCA Sensory 认证， Brewing Coffee 认证
Bao Ting 老师
- JWC 旗下 “酉 Bar”, “Homies” 和 “brooos&co” 店长负责人兼首席咖啡师
- 9年咖啡行业经验
- 2023 年 PCA 咖啡拉花比赛冠军
我们的学院
The Depot 11 by JWC
11, Jalan PPU 2A, Taman Perindustrian Pusat Bandar Puchong, 47100 Puchong, Selangor
JWC The Factory 30
JWC The Factory 30, Jalan Mutiara Emas 5/3, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru.
课程特色
为期2个月
在短短的两个月内，我们将带您完成初级和高级阶段的咖啡兴趣班。 为您提供一站式的咖啡体验，让您在短时间内掌握咖啡的各个方面。
完整课程
我们的兴趣班将涵盖咖啡的方方面面，包括咖啡的学习、烘焙技术、拉花艺术、手冲技巧以及咖啡知识的深入了解。 您将通过全面的学习，掌握从豆子到杯中的每一个步骤。
为了方便您的安排，我们的课程安排在周日进行。
这样一来，您可以在周末的放松氛围中尽情沉浸在咖啡的世界中，而不会干扰平日的工作日程。
提供一个学习和交流的平台
无论您是咖啡小白、咖啡爱好者、咖啡馆老板、咖啡师还是繁忙的工作人士，我们的兴趣班都将为您提供一个学习和交流的平台。 不论您之前对咖啡有多少了解，我们的课程都将满足您的需求。
常见问题
完成课程后，你将获得JWC 证书。个别分为初级和高级课程。
没问题。 我们会把你加入群组，毕业后，你可以与同学和老师保持联络。
没问题，我们有提供一天的试课，可以联络辅导员了解更多（60125695644）。
课程分为英文班（每个星期六），华文班（每个星期日） 。