HRDF公司培训定制化咖啡课
课程为期：自定义
课程类型：HRDF公司培训课
将荣获 JWC 证书和 HRDF Corp 的认可
课程介绍
JWC的HRDF课程提供不同级别的咖啡课程，包括初级、中级和高级培训，由教师和行业专家授课。
组织咖啡活动、比赛和展览，邀请行业专家和咖啡爱好者参与HRDF课程，促进学生交流与合作。
- 咖啡行业的发展
- 意式浓缩咖啡的历史
- 制作咖啡的条件
- 咖啡机介绍（意式浓缩咖啡机、磨豆机等）
- 意式浓缩咖啡制作与清洁机器
- 拉花 （奶泡、成型与画画）
- 咖啡感官培训技能
- 冲泡设备和比例
- 拉花 （使用牛奶）蒸汽与倒出
- 冲泡比例
HRDF 咖啡培训的学习成果
咖啡师技能发展
参与者学习基本的咖啡师技能，包括浓缩咖啡萃取、牛奶起泡、拿铁艺术和其他咖啡饮品。
了解咖啡品种
培训深入了解各种咖啡豆、其来源和风味特征，加深对咖啡的欣赏和了解。
冲泡技术
员工接受不同冲泡方法的培训，例如手冲、法压壶和 Aeropress
客户服务
重点是提高客户互动技能，确保咖啡消费者获得愉快且有益的体验。
适合此课程的人群
咖啡爱好者
对咖啡有着浓厚兴趣的爱好者将在兴趣班中发现更多乐趣和技能。我们将深入挖掘咖啡的多样性，为您呈现更多令人惊叹的咖啡体验，满足您对咖啡的无限热爱。
HRDF 注册的公司
为 HRDF 做出贡献的公司可以派员工接受培训，以提高运营效率和客户服务质量，尤其咖啡是其业务的一部分。
咖啡馆和餐厅老板/经理
咖啡馆老板：咖啡行业的企业家可以从培训中受益，以更好地了解咖啡制备和服务的技术和操作方面。
餐厅经理：那些管理餐饮店的人可以提高他们团队的咖啡服务质量。
学费已包括材料和器材
我们为学员提供完整的学习体验，所有必需的器材将一应俱全，费用包括了所有材料、器具和教材。无需额外购买和付费！学费包括所有必要的器具、教材和材料，从新鲜的咖啡豆到咖啡机器、牛奶等等，一切都已经为你准备好。
HRDF 课程合作计划：咖啡拉花与手冲咖啡课程
时长：1 天课程（7 小时）
课程内容**：咖啡的历史与起源、意式浓缩咖啡制作、拉花艺术、咖啡品鉴、手做打奶泡、手冲咖啡及感官体验
** 内容可根据您的需求进行调整
JWC Academy 讲师简介
Lecturer Jivan
- JWC Academy 咖啡培训师
- 6年咖啡行业经验
- 咖啡馆创办人
- 拥有美国精品咖啡协会 SCA Sensory 认证， Brewing Coffee 认证
Lecturer Bao Ting
- JWC 旗下 “酉 Bar”, “Homies” 和 “brooos&co” 店长负责人兼首席咖啡师
- 9年咖啡行业经验
- 2023 年 PCA 咖啡拉花比赛冠军
我们的学院
JWC Roastery
22, Jln Jalil 1, The Earth @ Bukit Jalil, 43300 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur.
JWC The Factory 30
JWC The Factory 30, Jalan Mutiara Emas 5/3, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru.
HRDF 课程特色
自定义课程时长
课程时间从基础工作坊的单日课程到深入培训课程的数周课程不等。我们可以根据您的需求进行更多讨论。
课程将安排在工作日或周末，以方便您
这样，您可以在轻松的氛围中沉浸在咖啡世界中，而不会干扰您的工作安排。
涵盖咖啡的各个方面
包括咖啡学习、烘焙技术、拿铁艺术、手冲技巧和对咖啡知识的深入了解。通过全面的学习，您将掌握从咖啡豆到杯子的每一个步骤。
提供学习咖啡的平台
我们为学生提供完整的学习体验，将提供所有必要的设备，费用包括所有材料、设备和教材。无需额外购买或付费！学费包括所有必要的用具、教材和材料，从新鲜的咖啡豆到咖啡机、牛奶等等，一切都已经为您准备好了。
常见问题
完成课程后，您将获得 JWC 证书。
我们可以为您定制课程，因此价格取决于您的需求。
是的，可以申请 HRDF 补助。
我们提供中文和英文课程。