学习

JWC Academy（Just Want Coffee Academy）是马来西亚的餐饮教育学院，专注调酒、红酒、咖啡三大方向。校区设在吉隆坡（KL）和新山（JB），课程从一日体验班到 9 个月半工读项目都有。

三个校区，覆盖马来西亚南北：

• 武吉加里尔（KL 区）：22-2, Jln Jalil 1, The Earth @ Bukit Jalil, 57000 Kuala Lumpur
• 加影（雪兰莪）：B5-B7, Block B, Jalan TKS 1, Taman Kajang Sentral, 43000 Kajang
• 新山（柔佛）：30, Jalan Mutiara Emas 5/3, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru

三个校区都开设完整课程：咖啡、调酒、糕点、寿司、数码媒体。

五大方向：

• 咖啡 — 咖啡师、拉花、SCA 认证、感官大师课
• 调酒 — 鸡尾酒与吧台技术、无酒精饮品 & 茶饮
• 糕点 — 烘焙、可颂、酸面包
• 寿司 — 3 个月寿司大师班
• 数码媒体 — 创意传播（DMCC）与自媒体营销（DISM）

旗舰文凭课程：12 个月 BMART（咖啡+调酒+糕点综合）、DMCC、15 个月 DISM、3 个月 Sushi Master。
部分时间制：周末班、3 小时拉花工作坊、3 天感官大师课。
在线课程：Coffee Buddy、Coffee University、Cocktail Buddy。
企业培训：以上技能皆可申请 HRDF 索赔。

可以。旗舰文凭课程就是为转行者设计的。过去毕业的同学，有从完全无关行业转入，在 12–24 个月内进入顶尖 bar、精品咖啡店、烘焙工坊或创意工作室。周末班和在线课程也都欢迎新手。

看你选哪个方向：

• BMART（咖啡+调酒+糕点综合）— 12 个月
• DISM（自媒体数码营销）— 15 个月
• DMCC（数码媒体与创意传播）— 文凭长度依课程而定
• Sushi Master Program — 3 个月

所有文凭学员都在专业设备上由获奖讲师指导，毕业时拥有可直接进入业界的作品集。

都有：

• 周末班（约 2 个月）：咖啡周末 + SCA、调酒周末、烘焙周末
• 短期工作坊：3 小时拉花、3 天感官大师课
• 自学在线：Coffee Buddy、Coffee University、Cocktail Buddy

有 — 咖啡师、调酒鸡尾酒、无酒精饮品 & 茶饮、创意媒体（基础与进阶）、糕点（可颂、酸面包、可颂+酸面包综合）都可申请 HRDF 索赔。专为马来西亚企业升级员工餐饮与数码媒体技能而设计。

三个 WhatsApp 号码，看你需要什么：

• +60 14-301 6442 — JWC Academy 官方号
• +60 19-343 6450 — Emily
• +60 12-686 5644 — 经理（资深咨询）

中文 / 英文 / 马来文都可以。

SCA（Specialty Coffee Association）— 与”咖啡周末班”配套的可选国际咖啡师认证路径。
HRDF 可索赔认证 — 咖啡师、调酒、无酒精饮品 & 茶饮、创意媒体、糕点等课程皆获马来西亚 HRDF 认可，适合企业员工升级培训。