SCA 咖啡技能课程 · 吉隆坡
在吉隆坡考取 SCA 咖啡证书
JWC Academy 在吉隆坡开设 SCA(Specialty Coffee Association 精品咖啡协会)课程:咖啡师技能、冲煮、感官技能、烘焙四个科目,每科都有初级、中级、专业级。初级上4小时;中级上2天、专业级上3天,每天6小时。学费 RM1,500 起,已包含 SCA 考试费和证书。有中文班和英文班,可以直接报名。
- 4 个科目 × 3 个级别
- RM1,500 起
- 含 SCA 考试与证书
- 中文或英文授课
WhatsApp 问 SCA 课程WhatsApp 联系后,我们会告诉你下一期的上课日期。

选择你的 SCA 科目

SCA 咖啡师技能(Barista Skills)
浓缩咖啡萃取、打奶与奶泡质地、吧台工作流程、卫生与顾客服务。
初级 Foundation · 4小时RM1,500
中级 Intermediate · 2天(每天6小时)RM3,500
专业级 Professional · 3天(每天6小时)RM4,500

SCA 冲煮(Brewing)
手冲等滤泡冲煮方法、研磨度、粉水比与水质,以及控制萃取率和浓度。
初级 Foundation · 4小时RM1,500
中级 Intermediate · 2天(每天6小时)RM3,500
专业级 Professional · 3天(每天6小时)RM4,500

SCA 感官技能(Sensory Skills)
味觉与嗅觉如何运作、杯测,以及辨认和描述风味特征与瑕疵。
初级 Foundation · 4小时RM1,500
中级 Intermediate · 2天(每天6小时)RM3,500
专业级 Professional · 3天(每天6小时)RM4,500

SCA 烘焙(Roasting)
烘焙如何改变咖啡、烘焙曲线与烘焙度,以及辨认烘焙瑕疵。
初级 Foundation · 4小时RM1,500
中级 Intermediate · 2天(每天6小时)RM3,800
专业级 Professional · 3天(每天6小时)RM5,200
JWC 每一门 SCA 课程都包含
SCA 考试与证书学费已包含 SCA 考试费和 SCA 证书。
初级到专业级四个科目各有三个级别。
中文或英文班选你习惯的授课语言。
JWC 学员 18% 折扣上过 JWC 课程的学员享 18% 折扣。
JWC Academy 的实操课堂



SCA 课程学费与时长
| 科目 | 级别 | 时长 | 学费 |
|---|---|---|---|
| SCA 咖啡师技能(Barista Skills) | 初级 Foundation | 4小时 | RM1,500 |
| SCA 咖啡师技能(Barista Skills) | 中级 Intermediate | 2天(每天6小时) | RM3,500 |
| SCA 咖啡师技能(Barista Skills) | 专业级 Professional | 3天(每天6小时) | RM4,500 |
| SCA 冲煮(Brewing) | 初级 Foundation | 4小时 | RM1,500 |
| SCA 冲煮(Brewing) | 中级 Intermediate | 2天(每天6小时) | RM3,500 |
| SCA 冲煮(Brewing) | 专业级 Professional | 3天(每天6小时) | RM4,500 |
| SCA 感官技能(Sensory Skills) | 初级 Foundation | 4小时 | RM1,500 |
| SCA 感官技能(Sensory Skills) | 中级 Intermediate | 2天(每天6小时) | RM3,500 |
| SCA 感官技能(Sensory Skills) | 专业级 Professional | 3天(每天6小时) | RM4,500 |
| SCA 烘焙(Roasting) | 初级 Foundation | 4小时 | RM1,500 |
| SCA 烘焙(Roasting) | 中级 Intermediate | 2天(每天6小时) | RM3,800 |
| SCA 烘焙(Roasting) | 专业级 Professional | 3天(每天6小时) | RM5,200 |
课程重点
| 科目 | SCA 咖啡师技能、冲煮、感官技能、烘焙 |
|---|---|
| 级别 | 初级 · 中级 · 专业级 |
| 学费包含 | SCA 考试费和 SCA 证书 |
| JWC 学员 | 享 18% 折扣 |
| 地点 | 吉隆坡 |
| 授课语言 | 中文或英文 |
| 报名 | 可以直接报名,不需要先上 JWC 课程。WhatsApp 问我们下一期日期 |
我应该报哪一级?
不确定该报哪一级?在 WhatsApp 告诉我们你的咖啡经验,我们帮你建议科目和级别。
常见问题
在 JWC Academy 上 SCA 课程要多少钱?
初级 RM1,500;中级 RM3,500(烘焙 RM3,800);专业级 RM4,500(烘焙 RM5,200)。学费已包含 SCA 考试费和证书。JWC 学员享 18% 折扣。
有包含 SCA 考试和证书吗?
有,学费已包含 SCA 考试费和 SCA 证书。
要先上 JWC 的课才能报 SCA 吗?
不用,可以直接报名 SCA 课程。
SCA 课程上多久?
初级上4小时;中级上2天、专业级上3天,每天6小时。
在哪里上课?用什么语言?
在吉隆坡上课,有中文班和英文班。
JWC Academy 有哪些 SCA 课程?
SCA 咖啡师技能、冲煮、感官技能、烘焙,每科都有初级、中级、专业级。
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