关于 JWC Academy  ——

JWC Academy 起立于2009年,在咖啡领域拥有超过10年的职场背景,我们致力于为毕业学生进入职场发挥技职才能,并帮助学生规划未来职业。

愿景

我们的愿景是成为全面的咖啡和调酒教育机构,激发行业的卓越和创新。

使命

我们的使命是为咖啡和调酒爱好者、专业人士和企业家提供创造卓越体验所需的知识和技能。通过沉浸式实践教育,我们提升文化,强调可持续性、以及对每杯咖啡和调酒的卓越追求。

目标

从咖啡测试到制作,我们致力于让学生发挥出最好的水平。我们追求卓越并培养激情。欢迎来到 JWC 咖啡与调酒学院。

Nelson Lai

Just Want Coffee 创办人 (JWC 品牌创办人)

  • JWC 马来西亚咖啡品牌创办人。旗下拥有咖啡烘焙厂,酒吧与教育等相关企业。
  • 开设30间咖啡馆,是多家咖啡馆与餐饮品牌的顾问。
  • 国际 Q-GRADER 咖啡品鉴师
  • 荣获马来西亚 YMM 青运十大杰青
  • 马来西亚人头马 La Maison Cointreau 冠军教练

Lucas Eng

首席培训师

  • 2017 亚洲手冲咖啡比赛亚军,中国云南
  • 马来西亚咖啡拉花比赛蝉联三届冠军 (2015, 2016, 2017)
  • 中国哈尔滨举行的世界咖啡大赛冠军 (2016)
  • 2017 年世界咖啡拉花入选10大咖啡师